2010年8月11日 ゆるベジナイト！に行ってきました
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過日、カフェグローブのブログ『ゆるベジなキッチン』でおなじみの、浅倉ユキさんの料理教室「another〜kitchen」に行ってきました。「another〜kitchen」では、色んなタイプゆるベジ料理教室のほか、エコお掃除のセミナーや手帳術など、さまざまな講座が開催されているのですが、今回参加したのは「ゆるベジナイト」。通常の料理教室とはちがって、参加者はなんと浅倉さんやスタッフの皆さんが用意してくれた料理を「食べるだけ」という気楽で楽しい会です。
 
（左）ゆるベジ流「食べるラー油」。アーモンドの風味が香ばしくコクがあっておいしい。カットした野菜と一緒に出されたのですが、テーブルの上の野菜があっと言う間になくなりました。大人気。（右）ちょっぴりジャンクフード気分を味わえるゆるベジ流のラーメン。麺はパスタマシーンで作った自家製です。
その日のメニューの内容や作り方について、浅倉さんが解説。常連さんからは、突っ込んだ質問も。作り方を聞くとどれも驚くほど簡単。そしてどれも、当然ですが、ベジメニューなんですよね。
 
（左）人参のフライ。ディップも豆腐を使ったもの。人参をフライにするだけでこんなに旨いとは。（右）こんな風にその日の料理のレシピが配られます。この日の献立には、カフェグローブのブログに登場した料理も登場していました。
この日は「食べるラー油」や「カニ味噌風ディップ」をはじめ、お酒のおつまみにぴったりなオトナなメニューが続々登場。当日はお酒の持ち込みもOK！と、実は左党の浅倉さんらしい企画でした。
「食べるだけ」の会と言っても、ちゃーんとレシピと作り方は教えてくれます。「ゆるベジいいなー、でも料理教室は参加しにくいなー」と思っている人、「ゆるベジナイト」からチャレンジしてみるというのもいいかもしれません。（編集・コバヤシ）
●『ゆるベジなキッチン』>>
2010年8月6日 行ってきました！ レストラン・ウィーク
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先日オープニングパーティーを紹介し、HOT TOPICSでも取り上げている「ダイナースクラブプレゼンツ ジャパン・レストラン・ウィーク 2010-トウキョウ・プレミアム-」。8月31日までの期間中、青山、六本木、丸の内、銀座、横浜の5エリアにある81店舗のラグジュアリーレストランで、レストラン・ウィーク用の特別メニューを低価格で楽しむことができるというもの。早速参加レストランのひとつ、『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』に行ってきました！
いただいたのは全5品の特別ディナー。叉焼（チャーシュー）などの焼き物はもちろん、TVでよく紹介されるフカヒレの姿煮あり、海鮮炒めありで、料理の構成はさすがに豪華！
 
（左）前菜（手前の皿）の焼き物は、広東料理の代表的な料理。手前から合鴨の釜焼きの梅ソース、伊達鶏の醤油漬け、叉焼の釜焼き、クラゲの冷菜、漬物。奥にあるのは、コースのメイン、フカヒレの姿煮。（右）この店ご自慢のフカヒレの姿煮！ 人気メニューを組み込んでくれるところがニクいですよね。
 
（左）もうひとつのメイン、海鮮と野菜の炒めは、サッと火を通したフレッシュな味わいのホタテとイカが絶妙。サヤインゲン、エリンギなど野菜それぞれの味と食感もきちんと活きている。（右）〆の五目炒飯でほどよくお腹がいっぱいに。入っている叉焼とエビがまた、いいお味。
 
（左）デザートの杏仁豆腐は、さすが！と感じるほど、柔らか＆滑らかな舌触り。（右）フカヒレを前にニンマリしているのは、お試ししてきた編集・コバヤシとライター・キクイ。
お肉や魚介は柔らかでジューシー、野菜はシャキッと、素材の持ち味が活きているのに、料理としてひと皿、ひと皿しっかりまとまっていて、さすがにブロの技を感じました。なんというか、味が上品で、澄んでいるのです。思わず、こちらの背筋もすぅっと伸びる気が。中華は重たくて、高カロリーという思い込み、完全に覆されました。
グランドメニューを見せてもらったら、フカヒレの姿煮だけで普通は7,000円（！）。ディナー5,000円、ランチ2,010円でお試しできるという「レストラン・ウィーク」は、ホントに貴重なチャンスですゾ。お店の方に予約状況を伺うと「お陰さまで好評」だそうで、受付開始日から、着々と問合せの電話を受けているそう。ランチの場合は時間をちょっとずらして13時以降がオススメです。グルメ女子の皆さま、公式サイトでチェックして、お目当ての店に急いで！(ライター・キクイ)
●ダイナースクラブプレゼンツ ジャパン・レストラン・ウィーク 2010-トウキョウ・プレミアム-のサイト＞＞
●『広東名菜 赤坂璃宮』＞＞
●HOT TOPICS＞＞
※料理の内容は仕入れの状況により異なる可能性があります。
※価格の表記は税別。土日・祝日と、ディナータイムはサービス料がかかります。
2010年8月5日 最新機種やアプリを体験 「ドコモスマートフォンラウンジ」がオープン
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先日、オープンしたばかりのドコモのスマートフォンのショールーム「ドコモスマートフォーラウンジ」のオープニングイベントに行ってきました。
場所は東京・有楽町。ドコモショップ丸の内店の奥に開設。
猛スピードで進化しているスマートフォンですが、実は「使い方がよくわからない……」と購入を先延ばしにしている人や「買ってみたけれど、全く使いこなせていない……」といった人も多いのではないでしょうか。
ここ「ドコモスマートフォーラウンジ」では、「エクスぺリア」などの、ドコモのスマートフォンをずらっと展示。専門のコンサルタントのアドバイスをうけながら、最新機種のコンテンツやアプリケーションなどを実際に操作してみることができるのです。もちろん、購入後の操作方法の案内や、初期設定をわかりやすく案内してくれるカスタマーサポートもあるとのこと。
しかも、ここでは販売を行っていないため、買わなきゃいけない！ というプレッシャーもなく、気軽に最新機種やアプリなどを試すことができます。
 
（左）専門スタッフがわかりやすく説明してくれます。（右）ソニー・エリクソン製の「エクスぺリア」などスマートフォンを展示、自由に最新アプリを体験できます。
また、スマートフォン最新機種の紹介やアプリやコンテンツに関するセミナーやゲストを招いて、スマートフォンとライフスタイルに関するトークショーを開催していく予定だとか。
有楽町駅すぐの立地なので、会社帰りにふらっとよって、スマートフォンの最新情報を入手したり、実際に試してみるのもいいもしれません。みなさん、ぜひ活用してくださいね。（アシスタント・坂本）
【ドコモスマートフォンラウンジ】
場所：東京都千代田区有楽町1‐12‐1 新有楽町ビル1F
（ドコモショップ丸の内店の店舗に併設）
Tel: 0120-525-660
営業時間：11:00～20:00 ※年中無休
●「ドコモスマートフォンラウンジ」の公式サイトはこちら≫
●今どき女子の新・ケータイ生活 NTTドコモの新サービス「i Bodymo」≫
2010年8月2日 石田純一さん＆小山薫堂さんはレストランをこう使う！
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「レストラン・ウィーク 2010 by ダイナースクラブ」のオープニングレセプションに行ってきました。この「レストランウィーク」というイベントは、日本を代表するラグジュアリーレストランが、期間限定でランチ2,010円、ディナー5,000円の特別メニューを提供するというなんとも嬉しい催しです。
中央が委員長の服部幸應さん。委員を務めるのは、俳優・石田純一さん、放送作家の小山薫堂さん、ラ・ベットラの落合務シェフ、オテル・ドゥ・ミクニの三國清三シェフ、つきぢ田村 三代目の田村隆さん、四川飯店グループ総料理長の菰田欣哉さんら。
開催に先駆けて催されたレセプションには、イベントの実行委員が勢揃い。実行委委員長はテレビでおなじみ、服部学園の服部幸應さん。委員は、俳優・石田純一さんに、放送作家の小山薫堂さん、ラ・ベットラの落合務シェフ、オテル・ドゥ・ミクニの三國清三シェフ……と、食のスペシャリストがずらり。
 
料理はすべて、ホテル マンダリンオリエンタルの参加レストランのもの。（左）K'shiki の「北海道産ホタテ貝と加茂茄子のマリネ 柚子風味 白味噌とタマリンドのソース」。（右）VENTAGLIOの「アクアパッツァ」。
当日は、服部さん、石田さん、小山さんのトークショーも催され、通が語るレストランの魅力や活用法に会場一堂興味津々。石田さんは「レストランは大切な人と大切な時間を過ごす空間」、小山さんは「店選びは人柄重視。そこにいる人が魅力的な店を選びます」とおっしゃってました。
 
料理はすべて、ホテル マンダリンオリエンタルの参加レストランのもの。（左）スイーツのコーナーには、オリジナルマンゴープリン、チョコレートブラウニーなどが並ぶ。（右）トークショーの模様。
憧れレストランがぐぐっと身近になるこのイベント、デートに女子会に親孝行に、どんどん活用してみて下さい。（編集・コバヤシ）
●「レストラン・ウィーク 2010 by ダイナースクラブ」のサイト>>
●カフェグローブの記事で「レストラン・ウィーク 2010 by ダイナースクラブ」をチェック>>
人気女性サイト『大手小町』さんよりプレゼントが到着！ 前回の『プレゼント＆インフォメーション』（7月8日～7月21日）でご紹介した、エッセンシャルオイルの香りを楽しめる木製アクセサリー「木の香konoca」。ユーザーの声をもとに作ったという、『大手小町』さんのオリジナル商品です。
さて、たくさんのプレゼント応募をいただいたこちらのアイテム。（たくさんのご応募ありがとうございました！）
気になる中身を少しだけのぞいてみました！
「香りのピアス」、エッセンシャルオイル大手小町ブレンド2mL瓶、専用芳香紙6枚付で
5,040円。中央にアロマオイルを染み込ませた芳香紙をセット、自分の好きな香りがいつでもすぐ近くに。
自然素材にこだわったアクセサリーなだけあって、触り心地が良く、ほのかに木の香りも。これにプラスしてエッセンシャルオイルの香りが楽しめるなんて、とっても癒し系。ホッと一息ついた時、お気に入りの香りが漂えば、とってもリフレッシュできそう。当選者の方、届くのをお楽しみに♪ また、上記商品は『大手町モール』から、購入することができるので、気になった人はぜひのぞいてみて。（編集アシスタント・坂本）
●『大手小町』のサイト>>
●『大手町モール』木の香konoca >>
●今週更新の『プレゼント＆インフォメーション』>>
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