更新日:2007年12月10日

リビングフード・ダイエット


ダイエットと健康維持って、女齢30を超えるとかなり手強いテーマ。数々のダイエットに挑戦してきた食いしん坊エディターが、今欧米で話題のホリスティックな食事セラピー「リビングフード」でボディもソウルもすっきり(の予定)! 日々のリトリートの中での発見、ハウツーを刻々とレポートします。

文・写真=山祥ショウコ

   

絶不調、カービング&アディクションとの戦い




   こんにちは、皆様。地球3/4周の疲れからなかなか回復せず、ただいま体調絶不調です(ぜいぜい)。で、エネルギースープをせっせと作り、これ回復に努めています。食いしん坊としてまだ「ゴー!」が出せる味にたどりつけていませんが、月曜日くらいには第一次発表をしたいと考えています。

   さて、なんでこんなに絶不調なのか。よーく考えてみたら、元からの過労に「カービング」と「脱中毒」の症状が加わっているからなのでした。

   カービングとは、元の不健康な食生活に戻ろうとする衝動のこと。そして私の「中毒」とは「コーヒー中毒」のことです。考えてみれば、帰国以来まったく肉、食べていません。また、コーヒーの飲み過ぎが気になっていたので先日からコーヒーを飲む楽しみをストップしているのです。その結果が謎の発熱、異常な肩こりとカラダのこわばり、そしてとんでもなく重い頭痛、というわけです。

   あ、あと、皮膚から湿疹や吹き出物なども、バンバン出てます。

   まるですべてが逆行しているかのような、この調子の悪さについても、実は<アン・ウィグモア インスティテュート>で教わりました。これはカラダが溜め込んだ毒素を出し始めたときに現れる症状なので、心配はないのだとか。

   というわけで、調子が悪いのですが、このアディクションとカービングについてはまた後日、詳しくお知らせしますね。私の見るところ、カフェイン中毒やアルコール依存症、あるいは甘いもの中毒、チョコホリックなど働く女性が陥りがちで、自分では気づいていないアディクティブな行動って、まわりにもたくさんあるような気がします。

   それでは、また!


────────────────────────────
3月17日の体重:52.5kg 運動:ヨガ1時間  アルコール:なし 起床:7時 就寝:10時
(アタマイタい&発熱38度)

<3月7日の食事内容>
朝:スイカジュース(どうしてもスイカが食べたくなったのだ)
間食:豆乳
昼:エネルギースープ試作品
間食:玄米ごはんのおむすび1個とお茶
夜:人参&りんごジュース、鍋焼きうどん、きゅうり2本、大根少々のぬか漬け

コメント (0)




※公開されます。できるだけフリーメールなどをご使用ください。


保存しますか?




※お断り
・Cafeglobeまたは著者の判断により、断りなくコメントやトラックバックを削除させていただくことがあります。ご了承ください。
・当ページの「コメント」に掲載されている「投稿者」名は、Cafeglobeの登録メンバー名と同一人物とは限りません。





リビングフード=Living Foodを毎日の食事の基本とするフード・ライフスタイル。「Living=生きているって……蛸のおどり食い?」ではないのです。生きているとするのは「酵素」。私たちがいただく食物に含まれる酵素を壊さないでそのまま取り入れる、という考え方です。欧米では最近、栄養素よりも酵素(エンザイム)の体内での働きに注目が。酵素不足が健康や体重増加と因果関係があるらしい、とか。 酵素は生の果物や野菜だけでなく、チーズやヨーグルトなど発酵食品にも含まれているので、醤油や味噌、キムチなどもアクセントとして楽しめるはず。


I am back!(2) ヨガで復活 (12月10日)
I am back! (1)スペインの交通事故 (11月07日)
brief note : 元気です! (6月12日)
「セクハラ」に遭いましてン。 (5月16日)
ご無沙汰ごめんなさい& 美味なりキャベツ! (4月30日)
番外:38回目の誕生日。 (3月07日)
カリフラワーのマリネ (2月16日)
美容もバージョンアップすれば食事に行き着く。 (2月08日)
ザワークラウト、せっせと漬ける。 (1月26日)
失恋リカバリーステップ、ばんばん踏み踏み。 (1月16日)



オーストラリアの旅
カリブのスパ
バイバイ、ダイエットストレス
リビングフードとは
ルールについて
レシピ&調理テク
BLT解決作戦
LVな暮らしつれづれ
成功のコツ(Tips)



2007年12月
2007年11月
2007年06月
2007年05月
2007年04月
2007年03月
2007年02月
2007年01月
2006年12月
2006年11月
2006年10月
2006年09月
2006年08月
2006年07月
2006年06月
2006年05月
2006年04月
2006年03月
2006年02月
2006年01月
2005年12月
2005年11月
2005年10月
2005年09月
2005年08月