2月16日（木） 氷点下5度のアイスバー、西麻布に登場
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壁や天井はもちろん、ベッドまで氷という仕掛けで話題をさらったICEHOTEL。ウォッカのABSOLUTとそのICEHOTELとの提携で西麻布に突如登場した氷のバー「ABSOLUT ICEBAR」。やっぱり寒いのかな？ きれいかな？ と興味津々でオープニングに出かけました。
自分の整理番号が来たら、アイスホテルで使われているのだろうシルバーのフードつき防寒着をすっぽり頭から被り、手袋も借りて、二重扉の向こうでマイナス5度に保たれているというICEBARへ。ABSOLUTの故郷、スウェーデンの北極圏にあるトルネ川から切り出したという氷で壁中覆われたバーは、氷を使った逆レリーフがとてもきれいで、不思議気分満点！
 
（写真左）ICEHOTELのシルバーの防寒ポンチョをお借りして、いざマイナス5度の世界へ。ABSOLUTのフレイバード・ウォッカを使ったきれいな色のカクテルを氷のグラスでいただきます。ちなみに写真のモデルは津波後のアチェからブログを送ってくれたかにさえさん。来日中です。（右）氷の世界は雰囲気満点。氷ってきれい。
防寒着のおかげでそれほど寒さは感じなかったのだけれど、氷でできたテーブルと椅子に腰掛けて、氷でできたグラスに入ったカクテルを啜っていると、次第に足元からしんしんと寒くなってきました。45分ずつの入れ替え制だというけれど、45分もいられる人は少ないかも!? ご興味の向きはお試しあれ。話題としては、ホットです。（ファウンダー・アオキ）
  
（写真左）トルネ川から切り出された正真正銘の氷と掘り込まれている氷。へー！と思うと同時に、複雑な気持ちにも。この氷を運んで、さらに溶けないように保つのにどれだけのエネルギーが使われちゃっているのかな、と。船便なら、赤道通ってますよね……。（中）氷の椅子に座って、氷のテーブルで氷のグラスを傾けます。（右）これは順番待ちの普通のバーでいただいたカクテル。ABSOLUTウォッカとストロベリーアイスクリームをたっぷりつかったシェイクのようなドリンクは超美味。どんどんいただけてしまいます。
●ABSOLUT ICEBAR TOKYO＞ 
Comment
店員さんがどのくらいで交代なのかは私も正直気になりました。聞けばよかったですね……これから行ってみようという方いたら、聞いてきてくださーい。ま、どうでもいいけど(^_^;) 顔文字って古いですかね。
投稿者 Cafeglobeアオキ : 2006年02月24日 18:19
ミラノのICEBERの彫刻のモチーフは、やはりお国にちなんだもの（ミケランジェロやダ・ビンチの作品）が多いです。2回行きましたが、さすがにスカートをはいていた時は超ー寒かった。これから行かれる方、絶対パンツの方がいいですよ。正確な時間はわかりませんが、バーテンさんは45分では交代してませんね。
投稿者 カネストリー : 2006年02月25日 17:52
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